خانه علمی پژوهشیمقالات پلیمرهای زیستی در بسته‌بندی مواد غذایی: تعادل بین ایمنی و پایداری

پلیمرهای زیستی در بسته‌بندی مواد غذایی: تعادل بین ایمنی و پایداری

توسط منیره جوادی
0 نظرات

 

مرجع پلیمر در بازار ایران (پلیم پارت) : بررسی اطلاعات موجود برای تعیین اینکه آیا پلی‌­لاکتیک اسید، پلی‌­بوتیلن سوکسینات و پلی‌­اتیلن آلیجایگزین‌­های زیست تخریب پذیری برای پلاستیک­‌های یکبار مصرف سنتی مورد استفاده در تولید مواد غذایی صنعتی و تاسیسات بسته‌­بندی در کشور کانادا هستند یا خیر امری ضروری می­‌باشد. این پژوهش به بررسی تلاش‌های تحقیقاتی کنونی، روش‌های تولید، چالش‌ها و چشم‌انداز این مواد در جایگزینی فیلم‌های پلاستیکی، ظروف مواد غذایی مورد استفاده در بسته‌بندی و ظروف یکبار مصرف می‌پردازد.پلاستیک‌های‌ زیستی را می‌توان جایگزین مناسبی برای پلاستیک‌های معمولی LDPE، PPو PS  در نظر گرفت، اما برای کاربردهای بسته‌بندی مواد غذایی، تحقیقات و توسعه بیشتری مورد نیاز است تا بی‌تردید پلاستیک‌های­‌زیستی به‌عنوان جایگزینی مستقیم جهت بسته‌بندی‌های پلاستیکی در نظر گرفته شود.

 

دانلود متن کامل : پلیمرهای زیستی در بسته‌بندی مواد غذایی: تعادل بین ایمنی و پایداری

 

DOI: 10.1016/0278-6915(94)00145-e

ترجمه و ویرایش : هانیه میران موسوی

مطالب مشابه

پیام بگذارید

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

نگاهی کوتاه

مرجع اطلاعات تخصصی پلیمر حاوی محتوی فنی،اقتصادی،علمی و تولیدی در بازار ایران به منظور گسترش تعاملات تجاری B2B و B2C فعالین و متقاضیان در عرصه داخلی و بین المللی

خبرنامه

آخرین اخبار

تمامی حقوق مطالب برای “پلیم پارت “محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع میباشد.

ضبط پیام صوتی

زمان هر پیام صوتی 5 دقیقه است