نانوکامپوزیت‌های زیست پلیمری نه تنها موادی سبز و پایدار هستند بلکه دارای طیف وسیعی از کاربردهای گوناگون نظیر درمانی، پوشش و بسته‌بندی مواد می‌باشند. با همکاری تیمی از دانشمندان و محققان بین المللی در زمینه علم نانو و مواد این کتاب آخرین دستاوردها و فناوری‌ها را در زمینه نانوکامپوزیت‌های زیست پلیمری ارائه می‌دهد. این کتاب به توصیف تهیه، فرایند، خواص و کاربردهای نانوکامپوزیت‌های زیست پلیمری توسعه یافته توسط سه منبع تجدیدپذیر کیتین، نشاسته و سلولز می‌پردازد.
این کتاب شامل موضوعاتی از قبیل:
- بررسی مورفولوژی و حرارتی نانوکامپوزیت‌ها بر پایه کیتین
- کاربردهای نانوذرات نشاسته و نانوکامپوزیت‌های زیستی بر پایه نشاسته
- خصوصیات طیفی نانوذرات تجدید پذیر و کامپوزیت‌های آن‌ها
- محصولات نانوسلولزی و کاربردهای آن‌ها
- نانوکامپوزیت‌ها بر پایه پروتئین برای بسته‌بندی غذا
نویسندگان: Alain Dufresne, Sabu Thomas, Laly A. Pothen
سال چاپ: 2013
ناشر: Wiley
