روکش مواد غذایی با ترکیب پلیمرهای زیستی حاصل از دورریز چوب و پوسته بدن خرچنگ - پلیم‌پارت
×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true

ویژه های خبری

true
    امروز  جمعه - ۲۳ آذر - ۱۳۹۷  
true
false

Print Friendly, PDF & Email

مرجع پلیمر در بازار ایران: سلولز و کیتین از مهمترین پلیمرهای زیستی در دنیا هستند که در برخی گیاهان و همین طور پوسته سخت برخی حیوانات مانند خرچنگ وجود دارند.

محققان دانشگاه جرجیا در آمریکا روشی برای ترکیب این دو پلیمر با یکدیگر یافته اند تا از این طریق روکش هایی جدید و مرغوب برای پوشاندن مواد غذایی تهیه شود.

زیست‌تخریب‌پذیر

اگر چه این پوسته ها در ظاهر شبیه پوشش های پلاستیکی موجود در بازار به نظر می رسند، اما استفاده از مواد زیستی برای تهیه آنها باعث می شود پوشش های یادشده قابل تجزیه بوده و محیط زیست را آلوده نکنند.

به منظور تهیه پوشش مذکور از تراشه ها و دورریز چوب های مختلف استفاده شده و نانو کریستال های سلولزی آنها استخراج شده است. سپس این مجموعه با نانوفیبرهای کیتین برگرفته از پوسته سخت خرچنگ در آب ترکیب شده و مجموعه به دست آمده بر روی یک لایه از پلیمر قابل بازیافت پخش شده است.

نتیجه کار بعد از خشک شدن یک ماده منعطف و قوی و کامپوزیتی بوده است که می تواند در آینده برای نگهداری و پوشاندن انواع مواد غذایی به کار گرفته شود. البته برای تولید انبوه این ماده دوستدار محیط زیست و کاهش هزینه های این کار هنوز باید بررسی های بیشتری صورت بگیرد.

منبع: فارس

0

true
برچسب ها :
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.


false